KoRo Seitan Bio

Un popolare sostituto della carne

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Contenuto: 400 g

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Caratteristiche e proprietà

  • A base di glutine di grano
  • Consistenza soda
  • Molto versatile

Art.-Nr.: KR-SEITAN_001, Contenuto: 400 g, EAN: 4260654782424

Descrizione del prodotto

Il seitan è un prodotto molto popolare nella cucina vegana, dove viene impiegato come sostituto della carne. Rispetto al tofu, che e a base di soia, il seitan è composto da proteine del grano insolubili in acqua (glutine) e ha una consistenza più simile alla carne.

Il seitan è ottimo da marinare, friggere, grigliare, per preparare un gulasch vegetariano, oppure cotolette, hamburger, salsicce e molto altro. La consistenza soda, simile alla carne, permette di dare libero sfogo all'immaginazione e di utilizzare in seitan in ogni modo che ti venga in mente.

Nota: conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura consumare entro pochi giorni.

Marche: KoRo
Formato: tagliato
Tipo di dieta: vegana, vegetariana
Certificazioni: Bio, Marchio biologico UE / non UE
Tipologia di prodotto: tofu, tempeh e seitan

Ingredienti

  • acqua
  • glutine di frumento [1]
  • farina di frumento [1]
  • tamari [1]
    • fagioli di soia [1]
    • acqua
    • sale
    • Aspergillus oryzae
  • kombu (alga marina)
  • zenzero [1]
  • foglie di alloro [1]
  1. da coltivazione biologica

Conservare in luogo fresco e asciutto. Consumare subito dopo l'apertura.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico423 / 101 kj / kcal
grassi0,5 g
carboidrati6,5 g
fibre0,7 g
proteine17 g
sale0,5 g

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