pure! Gewürze Zucchero Muscovado

Lo zucchero muscovado deve il suo gusto unico con note di caramello, anice e malto al suo alto contenuto di melassa, che si aggira tra il 10 e il 13%. La canna da zucchero da cui si ottiene proviene dalle Mauritius e viene spremuta per mezzo di rulli per prelevare il suo dolce succo. Lo zucchero muscovado ha intenzionalmente un grado di umidità residua alto che gli conferisce una consistenza piuttosto granulosa.

Lo zucchero muscovado è ideale per dolcificare salse e dessert, ma è ottimo anche per il caffè.

La confezione in metallo con tappo richiudibile lo conserva al meglio.