Snacklust Miscela da Forno Bio - Salty Peanut Cookies

Con questa miscela di Snacklust potrai preparare dei golosissimi biscotti che faranno impazzire gli appassionati di burro d'arachidi! Le croccanti arachidi sono circondate da un biscotto aromatico e profumato, arricchito da un pizzico di sale. Una combinazione semplicemente perfetta! La ricetta non contiene zucchero industriale ma è dolcificate esclusivamente con zucchero di fiori di cocco.

• Tempo di preparazione: 3 minuti
• Tempo di cottura: 10 - 12 minuti

Preparazione:

1. Mescolare la miscela con 90 g di olio d'oliva (o un altro olio vegetale) e 5 cucchiai di bevanda all'avena ( o un altra bevanda vegetale).
2. Per un sapore ancora più intenso aggiungere 20 g di burro di arachidi.
3. Con un cucchiaio creare 12 mucchietti d'impasto su una placca rivestita di carta da forno e appiattirli leggermente col dorso del cucchiaio.
4. Cuocere in forno ventilato a 180 °C per circa 10-12 minuti fino a quando appaiono dorati.
5. Lasciar raffreddare i biscotti prima di gustarli.